BÁNH QUY PHÔ-MAI HẠNH NHÂN với NỒI CHIÊN KHÔNG DẦU

“Mùa bánh trung thu” vừa sầm sập đi, “mùa bánh quy” đã ào ạt lao tới Mình nên nói là “tuy vẫn còn 2 tháng nữa” hay “chỉ còn 2 tháng nữa” sẽ tới Giáng sinh nhỉ? Với nhiều bạn chắc là vế sau nhưng nếu vào lớp bánh quy của Savoury Days thì thấy […]
BÁNH QUY PHÔ-MAI HẠNH NHÂN với NỒI CHIÊN KHÔNG DẦU đăng từ http://www.savourydays.com

[VIDEO] Bánh mì sữa bắp “mềm như bông, nhẹ như mây”

Trời mát rồi, “mùa bánh mì” đã đến! Sau khi về VN, mình ít làm các món tráng miệng kiểu mousse, cheesecake hay bánh ga-tô; trong khi bánh mì lại làm nhiều hơn hẳn. Vì bánh mì là món kiểu gì cũng hết và thường không ai từ chối cả, trong khi các món bánh […]
[VIDEO] Bánh mì sữa bắp “mềm như bông, nhẹ như mây” đăng từ http://www.savourydays.com

[VIDEO] Cách làm bánh mì dừa Hokkaido

Trời lạnh dần rồi, mấy hôm nay ngoài Hà Nội còn mưa nữa. Trời này thích nhất là được ở trong căn bếp với ánh đèn vàng rất ấm và hít hà mùi thơm của bánh mì đang chín. Làm bánh mì không khó. Nhưng chọn làm món bánh mì nào thì khó Bởi vì […]
[VIDEO] Cách làm bánh mì dừa Hokkaido đăng từ http://www.savourydays.com

[VIDEO] FLAN PHÔ-MAI (làm với nồi chiên không dầu)

“Bình cũ rượu (hơi) cũ” nhưng không bao giờ lỗi thời đây Cách làm flan trên SD đã có đâu đó 3-4 công thức rồi thì phải, nhưng công thức này vẫn khác nhiều nhé “Sự khác” đầu tiên là dùng nồi chiên không dầu – dụng cụ bếp mà mình thấy ngày càng phổ […]
[VIDEO] FLAN PHÔ-MAI (làm với nồi chiên không dầu) đăng từ http://www.savourydays.com

SD TUYỂN DỤNG (Vị trí: phụ trách Marketing & Chăm sóc KH)

Chào các bạn, SD đang ngày càng ổn định hơn và… nhiều việc hơn 😀 Tuy so với thời gian trước, lúc chỉ có mình Linh Trang viết blog, hiện tại SD đã khác nhiều. Nhưng mục tiêu của tụi mình vẫn là mang đến nhiều cảm hứng vào bếp cho các bạn, và giúp […]
SD TUYỂN DỤNG (Vị trí: phụ trách Marketing & Chăm sóc KH) đăng từ http://www.savourydays.com

HỘI THẢO CORA – POP SEO

HỘI THẢO CORA – POP SEO Được đăng từ huongnghiepaaublog.wordpress.com

[VIDEO] Cách làm Bánh trung thu HỒNG TRÀ MO-CHI

Còn một cuối tuần này để làm bánh trung thu nữa thôi. “Giờ chót” tụi mình vẫn còn một vài món bánh ngon tặng các bạn đây Chỉ là một chút biến tấu nhưng làm cho món bánh trung thu quen thuộc mọi khi sẽ trở nên thú vị hơn rất nhiều đấy! Mochi dẻo […]
[VIDEO] Cách làm Bánh trung thu HỒNG TRÀ MO-CHI đăng từ http://www.savourydays.com

[VIDEO] Cách làm BÁNH TRUNG THU XÔI XÉO (VỎ BÁNH PÍA)

NHẮN: Đang có ƯU ĐÃI GIẢM 20% cho TẤT CẢ CÁC LỚP HỌC ONLINE của SD, đến cuối tuần này ạ. Sau đợt ưu đãi này tụi mình sẽ tạm dừng tuyển sinh nên nếu quan tâm, bạn đăng kí sớm nhé. Thông tin về các lớp học có ở đây: http://www.savourydays.com/lop-hoc-lam-banh/  Đăng kí học tại […]
[VIDEO] Cách làm BÁNH TRUNG THU XÔI XÉO (VỎ BÁNH PÍA) đăng từ http://www.savourydays.com

[VIDEO] Bánh trung thu hoa anh đào

Đăng ảnh “dập dòm” từ tuần trước mà giờ mới xong video để đăng được. Xin lỗi vì để cả nhà chờ lâu. Món bánh này mình sẽ không giới thiệu nhiều đâu vì mình nghĩ video và hình ảnh là đủ để nói lên hết rồi Cách làm món bánh này không khác nhiều […]
[VIDEO] Bánh trung thu hoa anh đào đăng từ http://www.savourydays.com

Bánh gato “thiên thần” vị dừa & lá dứa

Đã lâu rồi không làm Angel food cake. Đợt này vì dùng hơi nhiều lòng đỏ trứng để làm vỏ bánh trung thu, còn dư lòng trắng trứng mà lại không muốn làm bánh quy lắm nên tụi mình thử một kiểu Angel Food Cake mới – vị dừa và lá dứa (hay còn gọi […]
Bánh gato “thiên thần” vị dừa & lá dứa đăng từ http://www.savourydays.com

[VIDEO] Cách làm BÁNH PHÔ MAI SỮA CHUA NƯỚNG

Bánh không mới nhưng ngon nên vẫn làm Món bánh này một thời người người bán, nhà nhà kinh doanh nhỉ? Hồi đó mình cũng tò mò muốn làm thử mà chẳng có thời gian. Đợt này trong tủ đang sẵn nguyên liệu, tự nhiên lại nhớ món cũ nên lôi ra làm.  Món bánh […]
[VIDEO] Cách làm BÁNH PHÔ MAI SỮA CHUA NƯỚNG đăng từ http://www.savourydays.com

Lâu rồi mới lại blogging :)

“Hôm nay là ngày đầu tiên trong kì nghỉ của mình, trước khi bắt đầu năm học mới”.  Đáng lẽ ra nó có thể là như thế. Từ đầu tháng mình thật ra đã nghĩ vậy, chờ đến khi tuyển sinh xong xuôi lớp trung thu online thì sẽ có một vài ngày nghỉ trước […]
Lâu rồi mới lại blogging :) đăng từ http://www.savourydays.com

[VIDEO] GATO SỮA CHUA HẠNH NHÂN TÁO

NHẮN: Tuần này nhân dịp khai giảng lớp Trung thu (online), đang có chương trình ưu đãi giảm 15-20% học phí cho TẤT CẢ các lớp online của SD ạ (bánh mì, bánh gato kem, bánh quy, tiramisu, mousse… các loại). Chi tiết các bạn xem tại đây: http://www.savourydays.com/lop-hoc-lam-banh/ hoặc inbox Facebook Savoury Days nhé.  ————- […]
[VIDEO] GATO SỮA CHUA HẠNH NHÂN TÁO đăng từ http://www.savourydays.com

[VIDEO] BÁNH GATO SỮA CHUA ĐÀO

Đây là một món bánh mà mình nghĩ rất hợp với mùa hè, từ màu sắc cho đến hương vị  Món bánh đào này thực ra là một kiểu gato, nhưng có thêm sữa chua và đào nên mềm, ẩm và thơm lắm. Nhờ có hai thành phần đặc biệt này mà tuy bánh dùng […]
[VIDEO] BÁNH GATO SỮA CHUA ĐÀO đăng từ http://www.savourydays.com

[VIDEO] Cách làm Waffle

Nhắc đến nước Bỉ, người ta sẽ nghĩ đến chocolate, khoai tây chiên và Waffle. Thế nhưng bốn năm sống ở Bỉ, thực ra số lần ăn Waffle của mình chỉ đếm trên đầu ngón tay mà thôi, có khi chưa hết một bàn tay. Lý do là: “ngọt quá!”, nhiều khi không ăn hết […]
[VIDEO] Cách làm Waffle đăng từ http://www.savourydays.com

Nhật ký học làm kem – Phần 2

Chuỗi bài học làm kem của SD đã lên sóng trong nhóm “Lớp học làm bánh Savoury Days“ rồi đó ạ. Nếu bạn nào chưa biết thì chuỗi video dạy cách làm kem (dùng máy và không dùng máy) này là khoá học đặc biệt tụi mình làm nhân kỉ niệm tròn 1 năm mở […]
Nhật ký học làm kem – Phần 2 đăng từ http://www.savourydays.com

[QUÀ TẶNG] Lớp học làm kem (online) – Kỷ niệm 1 năm SD mở lớp học online

Giờ này năm ngoái tụi mình vừa tuyển sinh xong lớp học online đầu tiên – lớp bánh tráng miệng không cần lò. Mới đó mà đã một năm, thời gian trôi thật nhanh quá! Mười hai tháng với 6 khoá học, mỗi lần quay và hoàn thiện xong một khoá là một lần thở phào, […]
[QUÀ TẶNG] Lớp học làm kem (online) – Kỷ niệm 1 năm SD mở lớp học online đăng từ http://www.savourydays.com

NHẬT KÝ HỌC LÀM KEM BẰNG MÁY

Chắc nên bắt đầu phần nhật ký này với một “sự thật” là mình thực ra đã mua máy làm kem từ khoảng 4 và 2 năm trước. Lần đầu là mua một trong những máy bán chạy nhất ở Đức, lần thứ hai là mua máy hàng TQ nội địa vì lời quảng cáo […]
NHẬT KÝ HỌC LÀM KEM BẰNG MÁY đăng từ http://www.savourydays.com

[VIDEO] PUDDING CHOCOLATE “núng nính”

Vẫn là pudding chocolate, lại là pudding chocolate, làm nhiều vì mình mỗi lần nhìn thấy ảnh “bạn này” trên Pinterest là lại thấy …. không thể chịu nổi. Từng lát mịn màng, mướt mát, kiểu sexy lắm lắm ý   Đợt này ở Việt Nam nóng quá. Pudding là món tráng miệng mình nghĩ […]
[VIDEO] PUDDING CHOCOLATE “núng nính” đăng từ http://www.savourydays.com

[VIDEO] Bánh phô-mai sầu riêng nướng cháy

Mùa sầu riêng đã đến!!!!! “Chời ơi” nguyên đội SD đều là con nghiện sầu riêng chính hiệu nên không thể nào bỏ lỡ mùa đẹp nhất trong năm này được Món này rất dễ, và rất ngon. Tụi mình nướng bằng lò nhưng mình nghĩ nồi chiên không dầu có thể nướng được đó. […]
[VIDEO] Bánh phô-mai sầu riêng nướng cháy đăng từ http://www.savourydays.com